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粮油市场报 / 小麦丰产预期强 玉米小麦价差回归

发布者:局办公室    发布时间:2022-05-30 15:45    点击量:          【字体:        


  近日,安徽、湖北及河南新小麦收割范围继续扩大,由于当地玉米价格较高,且新麦质量好于上年,开秤价格偏高,湖北当地粮站收购基层毛粮水分低的新小麦价格在2800元/吨左右,干粮装车价2900~2940元/吨,质量等级较低的小麦在2700元/吨以下。这部分新小麦上市后,部分面粉企业陆续公布湖北新小麦收购价。

  5月25日,国标二等新小麦收购价格:河北深州3280元/吨,柏乡3250元/吨,大名3220元/吨;河南新乡3260元/吨,周口3240元/吨;山东东明3260元/吨;安徽亳州3220元/吨,周环比均下跌40~80元/吨,预计新产小麦收购价格还有200元/吨左右的下跌空间。

  在经历秋播推迟、小麦产情较越冬期大比例提升、国际小麦价格大幅上涨等事件后,各市场主体对新麦购销形势及价格走势高度关注,当前市场表现出的主要特点包括:

  小麦面积略增   丰产预期较强

  从面积看,各级政府高度重视,播种面积稳中略增。2021年以来,国家高度重视粮食安全,小麦播种面积恢复增长,今年中央一号文件更是明确提出要稳定粮食播种面积,全力夺取夏粮丰收。此外,2022年小麦最低收购价提高,财政支持力度加大,农户种植积极性提高,今年小麦丰产预期强。

  从单产看,气象条件好于预期,利于籽粒生长发育。5月下旬,北方冬麦区、江淮和江汉麦区冬小麦大部处于抽穗开花期,也是产量形成的关键时期。中央气象台监测,5月份北方冬麦区气温正常或略偏低,降水正常或偏多,利于麦田增墒,利于冬小麦充分灌浆和产量形成;华北黄淮大部地区墒情适宜。尽管受去年罕见秋汛影响,陕西、山西、河北、山东、河南等地冬小麦播种推迟,但冬小麦播种以来,北方冬麦区热量条件良好,平均气温较常年同期偏高、光照正常,降水量接近常年同期或偏多,气象条件利于冬小麦生长发育。小麦晚播后进入越冬期时间较往年偏晚5~20天,冬小麦冬前生长时间延长,一定程度上弥补了晚播造成的生长量不足,越冬期间5次较大范围雨雪天气过程,也有利于小麦安全越冬。

  从产情看,春季北方冬麦区光热充足,病虫害发生程度轻,冬小麦长势较越冬前大幅度提升。冬小麦主产区长势与去年基本持平,仅河北中部、湖北中部的部分冬小麦长势略偏差,若收获前未遇到大规模“干热风”“烂场雨”等天气,今年仍然能确保夏粮丰收。    

  价差恢复正常   小麦退出饲用

  由于行情较好,多元主体入市积极,现阶段贸易商等主体陆续腾出仓容和资金为收购新小麦做准备。从食用消费看,5月份面粉销售清淡,面粉企业开机率偏低,在市场余粮见底的情况下,多以消耗库存小麦为主。从饲用消费看,小麦作为饲料性价比低,已基本退出饲用领域。玉米与小麦的比价2021年3月最极端时为437元/吨,严重失衡;目前恢复到-430元/吨左右,处于正常水平。

  新小麦集中上市时价格较低,而在最先上市的湖北,由于当地玉米价格较高,以玉米价格为参考来定价小麦开秤价,推高湖北小麦开秤价格;而北方冬小麦容重更高、毒素更低,定价又以湖北等地小麦为锚,推高北方冬麦区开秤价。

  今年小麦市场较为活跃,市场主体普遍认为新小麦开秤价为2900~3000元/吨,在当前化肥等农资成本上涨的情况下,小麦开秤价格高有利于农民增收。目前新陈小麦价格并未完全接轨,后续陈小麦仍有下跌空间,2022年夏粮收购风险与机遇并存。(原文刊登于2022年5月28日粮油市场报A03版)